Технические характеристики
Глубина
1135 мм
Диаметр котла
800 мм
Количество ТЭНов
6 шт.
Объем
250 л
Опрокидывание
ручное
Подключение
380 В
Температурный режим
100 °C
Формат
стационарный
Описание
- Варочный котел Abat КПЭМ-250 предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
- Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.